Klausberg napařovací hrnec 18 cm

Hrnec na vaření - dušení

Hrnce jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli 18/10 silné dno

Speciální 9 vrstvené tepelné dno pro optimální vedení tepla

Sada hrnců obsahuje :

1 x hrnec o objemu maximálně  2,5  litrů - průměr  hrnce 18 cm - výška 9 cm

3 x hrnec na páru o průměru 18 cm - výška 10 cm

1 x skleněná poklice

Můžete vařit několik pokrmů najednou, takže ušetříte čas i peníze.
V tomto  nádobí se  jídlo vaří rychle a bez použití tuku, s malým množstvím vody.
Doporučuje zejména pro vaření dietních jídel

Jídlo v páře neztrácí vitamíny a minerální látky potřebné pro naše tělo.
Můžete vařit všechny výrobky: těstoviny ,zeleninu, maso, ryby, atd.

Během vaření:

 Nedávejte do napařovacích nádob příliš mnoho potravin. Určitý prostor ponechte volný, aby mohla pára co nejvíce cirkulovat.
 Nekontrolujte vaření a nezvedejte pokličku příliš často – při tom totiž uniká pára a prodlužuje se čas přípravy.
 Jemnou chuť dodají pokrmům vařeným v páře byliny, plátky citrónu nebo pomeranče, česnek a cibule. Můžete je v parní nádobě nebo na roštu vložit buď pod pokrm nebo na něj. Maso, drůbež a ryby získají delikátní chuť, necháte-li je před vložením do páry několik hodin marinovat. Marináda může být velmi jednoduchá, například směs vína a bylinek, nebo můžete použít ostrou směs na barbecue nebo tandori.
Chcete-li delikátní pokrmy, jako například vanilkovou omáčku, ochránit před kondenzovanou vodou, nebo ohříváte-li hotové omáčky, zakryjte je potravinovou fólií. Použijte typ doporučený pro mikrovlnné trouby a mrazničky. Při použití fólie se obvykle prodlouží čas přípravy.
 Zmrazenou zeleninu můžete použít pro úpravu v páře bez rozmrazení. Všechny ryby, drůbež a maso musí být před vložením do páry úplně rozmrzlé.
 U receptů, které vyžadují delší čas vaření, jako například v páře připravovaných dezertů, budete muset během vaření doplnit vodu.

     Reálné foto