Kód: | 00313 |
Výrobce: | Royal Catering |
Cena s DPH : | 3 899,00 Kč |
Cena bez DPH : | 3 222,30 Kč |
DPH: | 21 % |
Dostupnost: | Info dostupnosti předem |
EAN: | 4260223026157 |
Záruka : | 24 měsíců |
Model: | RCBM-1/1-150 |
Skladový kód: : | 10010185 |
Stav zboží: | Nové |
Název výrobce: RCBM-1 / 1-150
Profesionální gastronomická vodní lázeň marie sloužící k udržení teploty pokrmů. Voda se používá jako nosič tepla, takže se teplo optimálně přenáší na potraviny, které se nemohou připapalovat , protože vodní lázeň nikdy nedosáhne bodu varu vody.
Teplotu vody lze plynule regulovat v rozmezí 50 - 95 ° C. Bain-marie má kontrolní lampu, která indikuje dosažení nastavené teploty. Termostat poskytuje úspory energie a možnost dlouhodobé aktivace.
Vlastnosti a funkce:
technické parametry | |
---|---|
Model | RCBM-1 / 1-150 |
Katalogové číslo | 1185 |
Vstupní napětí | 230 V, 1fázové |
Výkon | 1200 W |
Materiál | nerezová ocel |
Teplotní rozsah | 50-95 ° C |
Rozměry (DxŠxV) | 56,00 x 33,50 x 24,50 cm |
Hmotnost | 6,85 kg |
Přepravní rozměry (DxŠxV) | 62,00 x 36,50 x 26,00 cm |
Přepravní váha | 7,70 kg |
Zahrnuta: