Po -Pá 9.00 -17.00 hod. 722 541 666- Home
- Gastro vybavení
- Vodní lázeň
- Royal Catering Vodní lázeň RCBM-1/3-150A-GN
Royal Catering Vodní lázeň RCBM-1/3-150A-GN
kliknutím zvětšíte
Zboží již není skladem
| Kód: | 00372 |
| Výrobce: | Royal Catering |
| Cena s DPH : | 4 990,00 Kč |
| Cena bez DPH : | 4 124,00 Kč |
| DPH: | 21 % |
| EAN: | 4260223026195 |
| Záruka : | 24 měsíců |
| Model: | 10010189 |
| Stav zboží: | Nové |
RCBM-1/3-150A-GN
Název výrobce: RCBM-1 / 3-150A-GN
Profesionální gastronomický bain-marie s odtokovým kohoutem pro udržení teploty jídla.
Voda se používá jako nosič tepla, takže se teplo optimálně přenáší na potraviny, které se nemohou připalovat, protože vodní lázeň nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vody lze plynule nastavit v rozmezí 50 - 95 ° C.
Bain-marie má kontrolní lampu, která indikuje dosažení nastavené teploty. Termostat poskytuje úspory energie a možnost dlouhodobé aktivace.
Vlastnosti a funkce:
- zabudovaný ohřívač usnadňuje čištění a omezuje usazování vodního kamene
- je vyroben výhradně z nerezové oceli
- odtokový kohout pro snadnou obsluhu
- přizpůsobený standardu GN
- teplotní rozsah až 95 ° C
- protiskluzové nožičky
| technické parametry | |
|---|---|
| Model | RCBM-1 / 3-150A-GN |
| Katalogové číslo | 1189 |
| Vstupní napětí | 230 V, 1fázové |
| Výkon | 1200 W |
| Materiál | nerezová ocel |
| Teplotní rozsah | 50-95 ° C |
| Nádoba | 3 x GN 1/3 s víkem (hloubka 150 mm) |
| Vypouštěcí kohoutek | Ano |
| Rozměry (DxŠxV) | 56,00 x 33,00 x 24,50 cm |
| Hmotnost | 10,15 kg |
| Přepravní rozměry (DxŠxV) | 61,50 x 37,00 x 27,00 cm |
| Přepravní váha | 10,85 kg |
Zahrnuta:
- - Bain Marie s kohoutkem
- - GN 1/3 nádoba s víkem - 3 ks.