Kód: | 00393 |
Výrobce: | Royal Catering |
Cena s DPH : | 5 799,00 Kč |
Cena bez DPH : | 4 792,60 Kč |
DPH: | 21 % |
EAN: | 4260223026201 |
Záruka : | 24 měsíců |
Model: | RCBM-1/4-150A-GN |
Skladový kód: : | 10010190 |
Stav zboží: | Nové |
Název výrobce: RCBM-1 / 4-150A-GN
Profesionální gastronomická vodní lázeň bain-marie s odtokovým kohoutem sloužícím k udržení teploty jídla.
Voda se používá jako nosič tepla, takže se teplo optimálně přenáší na potraviny, které se nemohou připalovat, protože vodní lázeň nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vody lze plynule regulovat v rozmezí 50 - 95 ° C.
Bain-marie má kontrolní termostat, která indikujý dosažení nastavené teploty. Termostat poskytuje úspory energie a možnost dlouhodobé aktivace.
Vlastnosti a funkce:
technické parametry | |
---|---|
Model | RCBM-1 / 4-150A-GN |
Katalogové číslo | 1190 |
Stav zboží |
Nový |
Vstupní napětí | 230 V, 1fázové |
Výkon | 1200 wattů |
Kapacita | 4 x 1/4 nádoby (hloubka 150 mm) s víčky |
Vypouštěcí kohoutek | Ano |
Rozměry (DxŠxV) | 56,00 x 33,50 x 25,00 cm |
Hmotnost | 10,30 kg |
Přepravní rozměry (DxŠxV) | 61,50 x 37,00 x 27,00 cm |
Přepravní váha | 11,00 kg |
Zahrnuta: