Kód: | 00362 |
Výrobce: | Royal Catering |
Cena s DPH : | 8 100,00 Kč |
Cena bez DPH : | 6 694,20 Kč |
DPH: | 21 % |
EAN: | 4250928686848 |
Stav zboží: | Nové |
Název výrobce: RCBM-4
Varní lázeň je gastronomické zařízení, které se vyznačuje moderním designem a pevnou strukturou. Tento typ vodní lázně je ideální pro kavárny, cukrárny, restaurace, bary, jídelny, restaurace, jídelny a také v obchodech s potravinami.
Bain marie s krytem je profesionální zařízení sloužící ke skladování a udržování teplých hotových jídel.
Odolná konstrukce z nerezové oceli zajišťuje vysokou pevnost a odolnost proti mechanickému poškození a korozi. Hladký povrch usnadňuje udržení čisté zátoky. Masivní tvrzená skleněná tabule odděluje a chrání ohřívané výrobky. Elektronický termostat umožňuje přesnou regulaci teploty, kterou lze nastavit v rozsahu od přibližně 30 do 90 ° C. Účinný a ekonomický ohřívač rychle ohřívá vodu v nádrži a udržuje teplo uvnitř zařízení. Odtokový kohout usnadňuje rychlé vyprázdnění nádrže na vodu a zvyšuje tak pohodlí při čištění a používání.
Vlastnosti a funkce:
- skleněný kryt udržuje jídlo čisté a omezuje přístup zvenčí
- vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- přizpůsobeno standardu GN
- teplotní rozsah až 90 ° C
- neklouzavé nohy
- vypouštěcí kohout
Parametry techniczne | |
---|---|
Model | RCBM-4 |
Číslo katalogové | 1046 |
Stav zboží | Nové |
Napětí | 230 V |
Objem | 4 x nádoba GN 1/2 s víkem (100 mm hl.) |
Výkon | 1800 W |
Rozměry bez krytu (DxS x V) | 121,5 x 40 x 16 |
Rozměry (DxSxV) | 121,50 x 40,00 x 34,00 cm |
Váha | 21,00 kg |
Rozměr zásilky (DxSxV) | 129,00 x 45,00 x 26,00 cm |
Váha zásilky | 23,00 kg |