Royal Catering Vodní lázeň RCBM-5 - 5 x GN - 1/2 - s výpustí

Číslo výrobce:  10010391 Nádoba na vodu
o  objemu 30 l se skleněným víkem díky vodní lázni účinně udrží teplotu velkého množství nádobí. Sada obsahuje  nádoby GN 1/2  (5 kusů) , které vám umožní ohřát několik pokrmů najednou. Zařízení je také přizpůsobeno různým variantám GN nádob s maximální výškou 100 mm  (lze zakoupit v našem obchodě).
Použití  vodní lázně  chrání ohřáté jídlo před spálením a konstrukce nádob umožňuje účinnou výměnu tepla. Výkonný topný článek 2200 W  rychle ohřeje vodu v rozmezí 30 - 80 ° C.Na druhé straně bude moderní termostat udržovat teplotu na požadované úrovni. To umožní optimální spotřebu energie bez rizika vysokých nákladů .
Zařízení a GN nádoby jsou vyrobeny z  nerezové oceli , která je odolná proti korozi a mechanickému poškození. Navíc nereaguje s potravinami, což zaručuje  bezpečnost pro zdraví . Ocel se také snadno čistí a nádoby GN  lze mýt v myčce . Pro větší pohodlí je nainstalován kohoutek, který rychle vyprázdní nádržku na vodu. Skleněný kryt a víka nádob
zajišťují bezpečnost nádobí , které chrání nádobí před nečistotami. Navíc  gumové nožičky zajistit stabilitu a zabránit sklouznutí zařízení. Bain-marie má také čitelný  displej  zobrazující aktuální teplotu a  3 kontrolky  informující o provozním stavu.
Vlastnosti produktu:

• - Účinnost  - vestavěné topné těleso s výkonem 2200 W,
• -  Funkčnost  - pro ohřev a prezentaci několika jídel a občerstvení najednou,
• -  Energetická účinnost  - je nainstalován termostat, který udržuje požadovanou teplotu vytápění,
• -  Ergonomie  - odnímatelné GN nádoby,
• -  Bezpečnost  - skleněný kryt a víka GN k ochraně před znečištěním potravin,
• -  Snadné čištění  - vyrobeno z nerezové oceli a zabudovaného kohoutku,

Zahrnuta:

• - Bain-marie
• - GN nádoba 1/2 s víky (výška 100 mm, objem 5 l) - 5 ks
• - Skleněné kryty - 2 ks.
• - GN podpora - 4 ks.
• - Upevňovací prvky