Vodní lázeň Royal Catering RCBM-3

Název výrobce: RCBM-3
 
 Vodní lázeň vitrína je gastronomické zařízení, které se vyznačuje moderním vzhledem a pevnou strukturou. Tento typ vodní lázně je ideální pro kavárny, cukrárny, restaurace, bary, jídelny, restaurace, jídelny a také v obchodech s potravinami. Bain marie s krytem je profesionální zařízení sloužící ke skladování a udržování teplých hotových jídel.
Odolná konstrukce z nerezové oceli zajišťuje vysokou pevnost a odolnost proti mechanickému poškození a korozi. Hladký povrch usnadňuje udržení čisté zátoky. Masivní tvrzená skleněná tabule odděluje a chrání ohřívané výrobky.
Elektronický termostat umožňuje přesnou regulaci teploty, kterou lze nastavit v rozsahu od přibližně 30 do 90 ° C. Účinný a ekonomický ohřívač rychle ohřívá vodu v nádrži a udržuje teplo uvnitř zařízení.
Odtokový kohout usnadňuje rychlé vyprázdnění nádrže na vodu a zvyšuje tak pohodlí při čištění a používání.
Vlastnosti a funkce:

• - skleněný kryt udržuje jídlo čisté a omezuje přístup zvenčí
• - vyrobeno výhradně z nerezové oceli
• - přizpůsobeno standardu GN
• - teplotní rozsah až 90 ° C
• - neklouzavé nohy
• - vypouštěcí kohout

Součást objednávy :

• - Bain Marie RCBM-3
• - 3 GN 1/2 nádoby
• - 3 víka pro GN nádoby
• - Kryt z tvrzeného skla