Po -Pá 9.00 -17.00 hod. 722 541 666- Home
- Gastro vybavení
- Vodní lázeň
- Royal Catering Vodní lázeň RCBM-1/1-150AP-GN
Royal Catering Vodní lázeň RCBM-1/1-150AP-GN
kliknutím zvětšíte
Zboží již není skladem
| Kód: | 00428 |
| Výrobce: | Royal Catering |
| Cena s DPH : | 3 520,- Kč |
| DPH: | 21 % |
| hmotnost: | 10.45 kg |
| Stav zboží: | Nové |
RCBM-1/1-150AP-GN
Název výrobce: RCBM-1 / 1-150AP-GN
Profesionální gastronomická vodní lázeň bain-marie s odtokovým kohoutem pro udržení teploty jídla. Děrovaný pekáč je ideální pro dlouhodobé ohřívání vařené zeleniny. Voda se používá jako nosič tepla, takže se teplo optimálně přenáší na potraviny, které se nemohou připalovat, protože vodní lázeň nikdy nedosáhne bodu varu vody.
Teplotu vody lze plynule regulovat v rozmezí 50 - 95 ° C. Bain-marie má kontrolní lampu, která indikuje dosažení nastavené teploty. Termostat poskytuje úspory energie a možnost dlouhodobé aktivace.
Vlastnosti a funkce:
- - zabudovaný ohřívač usnadňuje čištění a omezuje usazování vodního kamene
- - vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- - vypouštěcí kohout pro snadné ovládání
- - přizpůsobeno standardu GN
- - teplotní rozsah až 95 ° C
- - neklouzavé nohy
| technické parametry | |
|---|---|
| Katalogové číslo | 1192 |
| Vstupní napětí | 230 voltů |
| Napájení | 1200 wattů |
| Materiál | nerezová ocel |
| Teplotní rozsah | 50-95 ° C |
| Počet nádob |
1 |
| Celková kapacita | 19,5 l |
| Plnicí kapacita | 17 l |
| Víčko | Ano |
| Vypouštěcí kohoutek | Ano |
| Perforovaný kontejner | Ano |
| Napájecí kabel | 1,3 m |
| Rozměry (DxŠxV) | 56,00 x 33,50 x 24,00 cm |
| Hmotnost | 9,75 kg |
| Přepravní rozměry (DxŠxV) | 64,00 x 37,00 x 28,00 cm |
| Přepravní váha | 10,30 kg |
Přejete si zasílat novinky mailem ?
Kontakt
- Dělnická 1142,
- Lomnice nad Popelkou
- 420 722 541 666
- blahalomnice1@seznam.cz