Kód: | 00346 |
Výrobce: | Royal Catering |
Cena s DPH : | 4 689,00 Kč |
Cena bez DPH : | 3 875,20 Kč |
DPH: | 21 % |
EAN: | 4260223026256 |
Záruka : | 24 měsíců |
Model: | RCBM-1/3-150-GN |
Skladový kód: : | 10010195 |
Stav zboží: | Nové |
Vodní lázeň RCBM-1/3-150-GN společnosti Royal Catering
je určena pro profesionální použití, díky zařízení zůstává jídlo teplé po delší dobu. Vodní lázeň je vybavena 3 GN nádobami 1/3 s pokličkami.
Vodní lázeň je moderní elektrická nádoba ohřívaná vodou, udržující teplo. Voda se v tomto případě používá jako nosič tepla. Tímto způsobem se teplo optimálně předává potravinám, které se nemohou spálit, protože vodní lázeň o maximální teplotě 95°C nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vodu lze nastavit v rozmezí 50-95°C.
Vodní lázeň společnosti Royal Catering má vyhřívanou nádrž na vodu, ve které je udržována vhodná teplota potravin umístěných v nádobách Gastronorm, které jsou k tomuto určené. Zařízení se vyznačuje odolnou konstrukcí a vysokou spolehlivostí. Ocel o vysoké kvalitě účinně chrání proti korozi a snadno se čistí. Vodní lázeň pracuje se vstupním napětím 230 V a má výkon 1200 W. Rychle a efektivně snížíte náklady na udržení požadované teploty potravin.
Další funkce vodní lázně RCBM-1/3-150-GN společnosti Royal Catering:
S vodní lázní RCBM-1/3-150-GN společnosti Royal Catering získáte ekonomické zařízení z vysocekvalitních materiálů, splňující německé standardy. Žádný profesionální gastronom či šéfkuchař se bez něho neobejde.
FUNKCE